هر چند با وقوع زلزله سرپل ذهاب در آذرماه سال ٩٧، خيريه سيمرغ نخستين فعاليت خود را با اعزام امدادگران و پزشكان داوطلب به مناطق زلزله زده آغاز كرد، اما کمی بعد، سفرهای درمانی سيمرغ بر سفرهای امدادیاش پيشی گرفت و با ارائه خدمات سفر به کودکان بیمار مورد حمایت جمعی از خيريههای شناخته شده كشور و برخی ارگانهای حمایتی و امدادی، مأموريت اصلی خود را پی گرفت.
به جز 40 بیمارستان که تا کنون در چارچوب تفاهمنامه با وزارت بهداشت، تامین سفرهای درمانی شان به سیمرغ سپرده شده، برخی دیگر از خدمات گیرندگان از سیمرغ تا به امروز عبارتاند از:
موسسه خیریه محک، خانه آرمان عماد، انجمن اهدای عضو ایرانیان، موسسه خیریه کودکان فرشتهاند، سازمان بهزیستی، انجمن اتیسم ایران، موسسه خیریه مهرنوین، خانه خیرین کردستان، خیریه التیام، موسسه مهرماندگار، انجمن سرطان های ارثی-فامیلی (فمکن)، بنیاد توسعه کارآفرینی زنان و جوانان
و جمعیت هلال احمر (تأمین حدود 500 بلیط سفر برای پزشکان، ماماها و پیراپزشکان داوطلب این سازمان، عمدتا به مقصد محرومترین نقاط استان سیستان و بلوچستان)
در مجموع از ابتدای فعالیت رسمی تا به امروز، موسسه سیمرغ بیش از 8000 خدمت سفر تامین نموده است.